Вашему вниманию предлагаю скрипты для обрезания логов Bash. Первый скрипт срезает файлы *.log у которых размер кол-во строк более 10000 (MAX_LINES). Я расставил комментарии и вы сможете понять суть. Запускать скрипт необходимо один раз в неделю по крону. Лучше запускать в полночь. Скрипт не записывает вывод в файл вам необходимо перенаправить вывод в файл >> file.log. Можете смело запускать. Я запускал не раз и сервер не падал. Этот скрипт хорош для фреймворков. Часто логи от работающих фреймворков достигаю размер свыше 10 Гб и могут заполнить свободно место HDD.

  #!/bin/bash
 # Скрипт для обрезки больших логов: если строк > MAX_LINES, оставляем только последние KEEP_LINES
 # ================== НАСТРОЙКИ ==================
 MAX_LINES=10000          # Если строк больше этого значения — обрезаем
 KEEP_LINES=500           # Сколько последних строк оставлять
 # Массив с директориями для поиска
 SEARCH_ROOTS=(
     "/var/log"
     "/home"
     "/opt"
     "/usr/local"
     "/var/www"
     # "/tmp"
 )
 # ===============================================
 TEMP_FILE="/tmp/log_truncate_line_$$.tmp"  # Временный файл с уникальным PID
 
 echo "Запуск обрезки логов"
 echo "Условие: если строк > $MAX_LINES — оставляем последние $KEEP_LINES строк"
 echo "Поиск в: $SEARCH_ROOT"
 echo "------------------------------------------------------------"
 
 count=0          # Всего найдено .log файлов
 checked=0         # Файлов, где посчитали строки
 truncated=0      # Файлов, которые обрезали
 
 # Ищем все .log файлы
 find "${SEARCH_ROOTS[@]}" -type f -name "*.log" 2>/dev/null | while read -r logfile; do
     ((count++))
 
     # Проверяем права на чтение и запись
     if [[ ! -r "$logfile" || ! -w "$logfile" ]]; then
         echo "ПРОПУСК (нет прав): $logfile"
         continue
     fi
 
     # Считаем строки
     total_lines=$(wc -l < "$logfile" 2>/dev/null)
     ((checked++))
 
     # Если строк ≤ MAX_LINES — пропускаем
     if [[ $total_lines -le $MAX_LINES ]]; then
         echo "ОК ($total_lines ≤ $MAX_LINES строк): $logfile"
         continue
     fi
 
     # Обрезаем: оставляем только последние KEEP_LINES строк
     tail -n "$KEEP_LINES" "$logfile" > "$TEMP_FILE"
 
     if [[ $? -ne 0 ]]; then
         echo "ОШИБКА при создании временного файла: $logfile"
         continue
     fi
 
     # Перезаписываем оригинал
     mv "$TEMP_FILE" "$logfile"
 
     removed=$((total_lines - KEEP_LINES))
     ((truncated++))
 
     echo "ОБРЕЗАНО ($total_lines → $KEEP_LINES, удалено $removed строк): $logfile"
 done
 
 # Очистка временного файла на случай прерывания
 [[ -f "$TEMP_FILE" ]] && rm -f "$TEMP_FILE"
 
 echo "------------------------------------------------------------"
 echo "Готово!"
 echo "Найдено .log файлов: $count"
 echo "Проверено на количество строк: $checked"
 echo "Обрезано файлов: $truncated"  

Второй скрипт похож на первый. Скрипт срезает файлы *.log у которых размер больше 1 Мб (MAX_SIZE_MB). Этот скрипт в разы шустрее первого, но он не учитывает кол-во строк. Тут учитывается размер файла.

  #!/bin/bash
 # Скрипт для обрезки больших логов: если размер > MAX_SIZE МБ, оставляем только последние KEEP_LINES строк
 # ================== НАСТРОЙКИ ==================
 MAX_SIZE_MB=10      # Если размер > этого значения (в МБ) — обрезаем
 KEEP_LINES=500      # Сколько последних строк оставлять
 # Массив с директориями для поиска
 SEARCH_ROOTS=(
     "/var/log"
     "/home"
     "/opt"
     "/usr/local"
     "/var/www"
     # "/tmp"
 )
 # ===============================================
 TEMP_FILE="/tmp/log_truncate_size_$$.tmp"
 
 echo "Запуск обрезки логов"
 echo "Условие: если размер > $MAX_SIZE_MB МБ — оставляем последние $KEEP_LINES строк"
 echo "Поиск в: ${SEARCH_ROOTS[*]}"
 echo "------------------------------------------------------------"
 
 count=0     # Всего найдено .log файлов
 checked=0   # Файлов, где посчитали размер
 truncated=0 # Файлов, которые обрезали
 
 # Ищем все .log файлы
 find "${SEARCH_ROOTS[@]}" -type f -name "*.log" 2>/dev/null | while read -r logfile; do
     ((count++))
 
     # Проверяем права на чтение и запись
     if [[ ! -r "$logfile" || ! -w "$logfile" ]]; then
         echo "ПРОПУСК (нет прав): $logfile"
         continue
     fi
 
     # Получаем размер в байтах, затем переводим в МБ (целочисленно)
     size_bytes=$(stat -c %s "$logfile" 2>/dev/null || echo 0)
     size_mb=$(( size_bytes / 1024 / 1024 ))
 
     ((checked++))
 
     # Если размер файла ≤ $MAX_SIZE_MB — пропускаем
     if [[ $size_mb -le $MAX_SIZE_MB ]]; then
         echo "ОК (${size_mb} МБ ≤ $MAX_SIZE_MB МБ): $logfile"
         continue
     fi
 
     # Обрезаем: оставляем только последние KEEP_LINES строк
     tail -n "$KEEP_LINES" "$logfile" > "$TEMP_FILE"
     if [[ $? -ne 0 ]]; then
         echo "ОШИБКА при создании временного файла: $logfile"
         continue
     fi
 
     # Перезаписываем оригинал
     mv "$TEMP_FILE" "$logfile"
 
     ((truncated++))
     echo "ОБРЕЗАНО (${size_mb} МБ → ~меньше, оставлено $KEEP_LINES строк): $logfile"
 done
 
 # Очистка временного файла на случай прерывания
 [[ -f "$TEMP_FILE" ]] && rm -f "$TEMP_FILE"
 
 echo "------------------------------------------------------------"
 echo "Готово!"
 echo "Найдено .log файлов: $count"
 echo "Проверено на размер: $checked"
 echo "Обрезано файлов: $truncated"